Descubre la historia que hay detrás de cada una de las recetas

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Cuba

El gobierno cubano continúa reprimiendo la disidencia crítica con el régimen y rechazando los mecanismos independientes de observación de los derechos humanos. Aunque los ataques a defensores de derechos humanos fueron menos numerosos en 2018 en comparación a 2017, siguen siendo elevados. En julio de 2018, la Asamblea Nacional aprobó por unanimidad una propuesta de reforma constitucional y en abril de 2019 se consumó la rotación en la presidencia, siendo Miguel Díaz-Canel el primer dirigente nacido tras la Revolución Cubana en llegar al cargo. Un gran número de personas originarias de Cuba continúa abandonando su país a causa de las restricciones injustificadas de la libertad de expresión. Actualmente más de 26.000 personas cubanas esperan la resolución de sus solicitudes de protección internacional. De entre las anteriores, son pocas las que lo hacen en España, aunque la cifra se ha duplicado en 2018 con respecto al año anterior.

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