Quizás no hayas escuchado mucho hablar sobre la cocina sudanesa, nutritiva y saludable, como pocas, rica en verduras y legumbres. Es por eso que este taller, además de ser solidario y delicioso, es también vegetariano y sin gluten.
Tras más de cinco años de trabajo para visibilizar la realidad de las personas refugiadas a través de la gastronomía, la iniciativa de CEAR Acoge un Plato abre su primer restaurante en la Terraza de Casa Árabe en pleno centro de Madrid.
El próximo sábado 25 de septiembre, desde las 12:00h hasta las 14:00h, podrás unirte a nuestro primer Brunch Árabe Acoge
Tras más de cinco años de trabajo para visibilizar la realidad de las personas refugiadas a través de la gastronomía, la iniciativa de CEAR Acoge un Plato abre su primer restaurante en la Terraza de Casa Árabe en pleno centro de Madrid.
El pasado 17 de septiembre, la iniciativa Acoge Un Plato y la Federación Valenciana de Hostelería se unieron para celebrar
¿Y si te decimos que además de luchar contra el desperdicio alimentario, puedes colaborar para que una familia de personas refugiadas haga su compra semanal?
¿Y si te decimos que además de luchar contra el desperdicio alimentario, puedes colaborar para que una familia de personas refugiadas haga su compra semanal?
¿Tienes un bar, restaurante o establecimiento gastronómico? ¿Siempre has querido colaborar activamente para crear una sociedad más justa e inclusiva, pero no sabías muy bien por dónde empezar?
Te explicamos cómo formar parte de la red de establecimientos comprometidos Acoge un Plato.
¿No sabes qué hacer con esas frutas que se quedan arrinconadas en algún lugar de tu nevera y la final se acaban quedando más feas?
El corner de Acoge un Plato Catering ofrece un menú con un marcado sabor solidario, del que podrá disfrutar tanto la comunidad Impact Hub, como los vecinos del barrio. Al frente del servicio, se encuentra Sharifer Ayubi, cocinera afgana que llegó a España en 2010.
El chef estrella Michelín apadrinó la iniciativa #AcogeUnPlato en la prestigiosa cita gastronómica valenciana reinterpretando la receta venezolana del pabellón criollo.
El chef Julio Fernández apadrina la iniciativa “Acoge un Plato” reinterpretando la receta de Yassin Zahar, refugiado sirio, con quien ha cocinado en Andalucía Sabor, una de las citas más prestigiosas de la gastronomía en España.
Podrás disfrutar de todo el sabor de nuestros platos interculturales al mismo tiempo que colaboras con la inclusión social de las personas refugiadas.
