Taller solidario de cocina ´Arepas Venezolanas´ en Sevilla
¿Cuándo y dónde?
Jueves 15 de octubre de 2026 · 17:30–19:30 h
Centro Cívico El Tejar del Mellizo · Sta. Fe, 2· Sevilla
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¡Descubre la variedad de areapas venezolanas en Sevilla!
La arepa es el plato más emblemático de Venezuela. Está presente en todos los hogares venezolanos y comparte un origen común, cada región le aporta su propio carácter. Los ingredientes, técnicas de preparación, rellenos, tamaños y formas de consumo varían de un lugar a otro.
En este taller haremos un recorrido culinario a través de la elaboración de distintas arepas representativas de todo el país. Aprenderemos técnicas e ingredientes que quizá no conozcas y prepararemos juntos tres recetas tradicionales, mientras descubrimos las historias y costumbres que hay detrás de ellas.
¿Qué cocinaremos?
– Arepa reina peipada: la más emblemática de la gastronomía venezolana.
– Arepa frita rellena: la más tradicional de la gastronomía venezolana, destaca por su textura única.
– Mandoca: se trata de una rosquilla frita, plato tradicional del estado de Zulia,
¿Qué incluye?
– Clase presencial de 2 horas con práctica y degustación.
– Preparación de tres recetas tradicionales armenias.
– Apuntes con las recetas para que puedas repetirlas en casa.
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Con tu entrada estarás colaborando con los programas de acogida e inclusión de CEAR
y promoviendo la inclusión de las personas refugiadas a través de la gastronomía.
¡Ven a cocinar, descubrir nuevos sabores y viajar con el paladar!
Plazas limitadas
