Lionel Zukam, cocinero camerunés y persona refugiada acogida por CEAR nos enseñará a cocinar recetas de Libia, Siria y Camerún, elaborando un  menú  saludable, vegetariano y sin gluten.

El menú, sencillo de preparar y delicoso es perfecto para integrarlo en una dieta equilibrada.

Aprenderás a cocinar:

1º Plato: TABULÉ LIBANÉS DE QUINOA

2º Plato: BABAGANOUSH SIRIO

3º Postre: JUGO DE SANDÍA Y PIÑA CAMERUNÉS


¡Aprovecha esta oportunidad de aprender cocina vegetariana y colaborar con las personas refugiadas!

30 de enero
Madrid
#AcogeUnPlato

Cocinando sin fronteras.
El evento “acoge un plato” fue muy ameno ya que además de aprender a cocinar platos de otras culturas me sirvió para conocer un poco más de cerca la realidad del asilado o refugiado”

– Óscar, participante del taller de Cocina Marroquí.

“Este postre típico de los tártaros se prepara en ocasiones muy especiales, como las bodas.” Conoce la historia de Aigui!

VER RECETA >

Taller solidario: Cocina vegetariana


Lionel Zukam, cocinero camerunés y persona refugiada acogida por CEAR nos enseñará a cocinar recetas de Libia, Siria y Camerún, elaborando un  menú  saludable, vegetariano y sin gluten.

El menú, sencillo de preparar y delicoso es perfecto para integrarlo en una dieta equilibrada.

Aprenderás a cocinar:

1º Plato: TABULÉ LIBANÉS DE QUINOA

2º Plato: BABAGANOUSH SIRIO

3º Postre: JUGO DE SANDÍA Y PIÑA CAMERUNÉS


¡Aprovecha esta oportunidad de aprender cocina vegetariana y colaborar con las personas refugiadas!

30 de enero
Madrid
#AcogeUnPlato

Cocinando sin fronteras.
El evento “acoge un plato” fue muy ameno ya que además de aprender a cocinar platos de otras culturas me sirvió para conocer un poco más de cerca la realidad del asilado o refugiado”

– Óscar, participante del taller de Cocina Marroquí.

“Este postre típico de los tártaros se prepara en ocasiones muy especiales, como las bodas.” Conoce la historia de Aigui!

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