Patricia Vargas, cocinera colombiana y persona refugiada acogida por CEAR nos enseñará a cocinar un menú tradicional de la cocina colombiana, apto para celíacos.

Aprenderás a cocinar:

1º Plato: ABORRAJADOS VALLUNOS (plátanos rellenos de queso)

2º Plato: COSTILLAS DE CERDO AGRIDULCE CON PATATA COCINADA

3º Postre: SALPICÓN DE MANGO Y MARACUYÁ CON YOGURT

¡Aprovecha esta oportunidad de aprender cocina colombiana y colaborar con las personas refugiadas!

27 de febrero
Madrid
#AcogeUnPlato

Cocinando sin fronteras.
El evento “acoge un plato” fue muy ameno ya que además de aprender a cocinar platos de otras culturas me sirvió para conocer un poco más de cerca la realidad del asilado o refugiado”

– Óscar, participante del taller de Cocina Marroquí.

“Este postre típico de los tártaros se prepara en ocasiones muy especiales, como las bodas.” Conoce la historia de Aigui!

VER RECETA >

Taller solidario: Cocina colombiana (sin gluten)


Patricia Vargas, cocinera colombiana y persona refugiada acogida por CEAR nos enseñará a cocinar un menú tradicional de la cocina colombiana, apto para celíacos.

El menú es perfecto para innovar en tu dieta e integrar nuevos sabores y por supuesto, sorprender a tus [email protected] 😉

Aprenderás a cocinar:

1º Plato: ENSALADA FRESCA DE APIO, MANZANA Y ZANAHORIA

2º Plato: COSTILLAS DE CERDO AGRIDULCE CON PATATA COCINADA

3º Postre: ARROZ CON LECHE


¡Aprovecha esta oportunidad de aprender cocina colombiana y colaborar con las personas refugiadas!

 

27 de febrero
Madrid
#AcogeUnPlato

Cocinando sin fronteras.
El evento “acoge un plato” fue muy ameno ya que además de aprender a cocinar platos de otras culturas me sirvió para conocer un poco más de cerca la realidad del asilado o refugiado”

– Óscar, participante del taller de Cocina Marroquí.

“Este postre típico de los tártaros se prepara en ocasiones muy especiales, como las bodas.” Conoce la historia de Aigui!

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